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Aprendiendo
para la vida

Es la plataforma global de Diageo que tiene como objetivo impulsar el talento y la empleabilidad a través de programas de capacitación enfocados en la industria de la hospitalidad.

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Es un programa de capacitación que busca impulsar el talento y profesionalizar el sector de la hospitalidad, fortaleciendo las competencias y habilidades de quienes forman parte de esta industria.

¿Qué es el diplomado?

El Diplomado “Calidad en el Servicio” te brinda las herramientas para elevar tu nivel en hospitalidad y atención al cliente. Una formación gratuita, en línea y con valor curricular, diseñada para quienes buscan marcar la diferencia en la industria.

En el mundo de la hospitalidad, saber comunicar con empatía, claridad y profesionalismo es una habilidad que transforma experiencias.

Aprende a hablar el lenguaje del servicio excepcional.

Desde la primera llamada, el primer saludo o el primer "bienvenido", tu forma de comunicar puede marcar la diferencia entre un cliente satisfecho o uno perdido.

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Módulo 1 - Desarrollo Humano

Este módulo fortalece las habilidades personales que sostienen el desempeño profesional dentro de un restaurante o centro de consumo.

Se abordan temas como comunicación efectiva, trabajo en equipo, liderazgo, manejo del tiempo y desarrollo de una mentalidad profesional orientada al servicio.

El objetivo es que los participantes comprendan la importancia de su rol dentro del equipo de trabajo y desarrollen herramientas para mejorar su desempeño, actitud y capacidad de colaboración dentro del establecimiento.

Módulo 2 - Turismo y Servicio

Este módulo introduce a los participantes en la importancia del servicio dentro del ecosistema turístico y gastronómico.

Se analizan los fundamentos del turismo, la cadena de valor en hospitalidad y la forma en que la experiencia del cliente impacta directamente en la reputación del establecimiento y del destino.

El objetivo es que el personal comprenda cómo el servicio de calidad se convierte en una ventaja competitiva para los restaurantes y en un factor clave para el crecimiento del sector.

Módulo 3 - Destreza Profesional en Centros de Consumo

Este módulo desarrolla habilidades operativas fundamentales para el trabajo diario dentro de restaurantes y bares.

Se revisan estándares profesionales de servicio, atención al cliente, manejo adecuado de productos y buenas prácticas en la operación de centros de consumo.

El objetivo es fortalecer la ejecución técnica del personal para ofrecer experiencias consistentes y de alta calidad a los clientes.

Módulo 4 - Procesos de Elaboración

En este módulo los participantes conocerán los principios básicos relacionados con la elaboración de bebidas alcohólicas, comprendiendo cómo los procesos productivos influyen en el sabor, calidad y características de cada bebida. También se revisan las principales categorías de bebidas presentes en la industria.

Módulo 5 - Administración del Negocio

El módulo final introduce conceptos básicos relacionados con la operación y sostenibilidad de los centros de consumo. Los participantes comprenderán cómo el servicio impacta directamente en la rentabilidad del negocio y en la experiencia del cliente.

Elevar el servicio
es elevar toda la
industria

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